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にんじん、ごぼう、蕪、れんこん、大根あたりは炊き上がりのごはんとは混ざらず、お野菜のほんのりとした風味がうつります。黒すりごまを振って食べると、ちょっと感動するくらい美味しい。少しご飯と混ざってしまうけど、今日は余っていたかぼちゃも一緒に。甘いです。

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長谷川あかり@akari_hasegawa

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水加減はご飯合わせで大丈夫です。2合なら、2合の目盛りに水加減を。いつもお米2合とお野菜3種類くらいを炊いています。

長谷川あかり@akari_hasegawa

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