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湯煎アイラップで「キャベツの肉巻き」 キャベツ200g5mm千切り塩をまぶし5分置き水気を搾っておく 好きな薄切り豚肉200gを(今回は豚もも切り落とし)なんでもシートに敷き詰め キャベツを置いて巻き込みます #アイラップレシピ つづく↓ pic.twitter.com/S6Mk6UqOg6

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ゲー爺@執爺@livegameevil

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形が崩れないようシートで包んでアイラップに入れ 空気をしっかり抜き口を縛ります 沸騰した鍋に耐熱皿を敷いて包んだ肉を入れ再沸騰して1分で火を止めます 浮かんでくるようなら落とし蓋をします 火を止めてから30分で完成 切り分けて好きなタレ・調味料でどうぞ 画像はニラ醤油 #アイラップレシピ pic.twitter.com/cHuif018jC

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