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「なんで生ハムって食べていいとされてるんだろう？」と思って調べてる。 塩漬けにするとE型肝炎ウィルスが不活化する、みたいな話は出てこず、「今まで大丈夫だったから」以上の理由をなかなか見つけられない
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ベルギーでは生ハムの15％からRT-PCRでHEVが検出されていたとのこと。 なお、レバーパテからの4つの分離株 はドイツとベルギーのヒト臨床株と類似していた。 （ただし、RT-PCRだとウイルスRNAの存在は示せても感染性の残存性は不明） pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37086528/
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これなんでなんだろうなあ "生ハム、スプレッドタイプ・ソーセージやサラミなどの生の食品については今日までHEV症例は報告されていない。" fsc.go.jp/fsciis/foodSaf…
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FF外より失礼します。 生ハムが何故豚なのに生食出来るかについてhaccp(mhaccp.jp/haccp/post-444/)に有益な情報が載っていました。 pic.twitter.com/21HeXYnuq6
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生ハムは高い濃度の塩で漬込むことで、水分がゆっくり抜けて乾燥していき、 乾燥に弱い菌が繁殖できない環境が出来上がるため生でも問題ないらしい twitter.com/SwiftSultan1/s…
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報道業界の仕事してますが、これだけ大きな見出しで「クイズ」と書かれたの初めてと思う。やったな、クイズ。 #ふくらP結婚
メディアにダメ出しする石丸さん、好きだなあ。笑
駅のトイレで帯び持って途方にくれてる女の子いたから着物警察してきた！ 自分で着たんだって 浴衣に興味を持って頑張って着ようとした気持を労って帯だけやらせてもらった 余計なお世話だったかもだし、めちゃくちゃ酒臭かったと思う ゴメンやで！
円安で貧乏になった日本人が海外旅行の行き先として今後ブレイクしそうなのが総合的レベルが高いウズベキスタン🇺🇿だと思うんだよな！ 治安、物価、距離、小綺麗さ、食事の美味さ、目新しさなど旅慣れしてる人、普段旅行に行かない人どちらにもオススメできる国ってなかなかない。
昼飯撮ったら背景物騒で草
私もうこっち来て6年目なのに、未だに「これ本当に現実かな？夢みたいな生活してるな」って思うことがある…🥺
現場でこんな汚い看板の貼り方したらダメです。 せめて、養生テープは白でしょう。
これカワスイで買ったんですが 家に着いてよく見たらご飯ついてた😂
イトーヨーカドーにある今流行りのセパレート浴衣、強風でも脚の裾はだけない仕様になってて着るのも超簡単で流行るの納得…！
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