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コンソメ要らず(調味料塩だけ!)•白菜と豚バラブロックだけでつくるとってもシンプルな本格ポトフ。白菜は芯をつなげたまま煮込み、キッキンバサミを使って鍋中で切り分け盛り付けます。とろける白菜、なんて贅沢。粒マスタードをつけていただきます。失敗知らずののんびり煮込み料理、この週末ぜひ。 pic.twitter.com/CMkCo3HLxu x.com/withclass_jp/s…

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長谷川あかり@akari_hasegawa

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