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畑 主税(高島屋和菓子バイヤー公式)@wagashibuyer
#菓子案内 さて、5月の終わり、#一炉庵 さんの本店へ、#高島屋 の5店舗で販売するお菓子を受け取りに行った際に、今年も買って味わったのが、この素敵な『#水芭蕉』。 季節のいろんな花が、和菓子のモチーフとして取り込まれるわけですが、みずみずしく煌めく、透き通った #吉野羹 の中に、#水芭蕉…
#菓子案内 さて、5月の終わり、#一炉庵 さんの本店へ、#高島屋 の5店舗で販売するお菓子を受け取りに行った際に、今年も買って味わったのが、この素敵な『#水芭蕉』。 季節のいろんな花が、和菓子のモチーフとして取り込まれるわけですが、みずみずしく煌めく、透き通った #吉野羹 の中に、#水芭蕉…