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今日は中国の端午節。粽を食べるそうですが、中国を旅した時にもたまに目にして、日本との食文化のつながりを感じます。関西では白く甘くて細長い餅が主流だけど、7年ほど前に広西の三江で食べた粽はおこわ風。とてもおいしく、粽を見るとあの山深い景色と旅の思い出がよみがえります。端午节安康!🙂

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Mt.SZEBL@MSZE15

中国さかのぼり旅行記(163) 昨日は中国では端午節だったんですね。広西チワン族自治区を訪ねた際、観光で昼を食べそびれていた時、帰りの三江南駅の売店で出会ったのが粽(ちまき)でした。 中国にも粽あるんだ?と嬉しくなって即購入。日中の食文化の近さを実感。もっちり美味しかった😅端午节安康!

Mt.SZEBL@MSZE15

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北の方が甘味で、南のほうが醤油風です

乾元万象@KinsakuGi

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