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新入荷の静岡酒「雲ノ上特別純米酒」山廃造りのこの酒は富士山伏流水の超軟水が活きた純米酒。山廃の新鮮な酸味がジューシーな味わいを醸し出す。山廃の意味合いも変わりつつある。 #酒の駅かまた #銚子 #酒屋 #日本酒 #推し酒 #静岡の酒 #雲ノ上 #高砂酒造 #山廃仕込み #日本酒博物館 #あんだこれ銚子 pic.twitter.com/pfUt5GIFGq

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酒の駅かまた/日本酒博物館@e_sakenoeki

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