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千葉県いすみ市は、給食のお米を有機栽培米に4年間で100%置き換えました。因果関係は不明ですが残食率が半分程度下がったと。少し調べた内容をまとめてみました。 #いすみ市 #有機米 #給食 #残食率 【給食】有機米に変換した千葉県いすみ市の例 【残食】 - 長田たくや go2senkyo.com/seijika/185362…

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長田たくや@参政党/川西市議@takuyanotweet

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