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夜ごはん🌃🍚 #鯖の塩焼き #豆腐とわかめの味噌汁 鯖は塩を振って15分ほど置き、 余分な水分を拭き取る。 その後、もう一度塩を振り、 まず皮目を中火で5分こんがりと焼き、 返して身を弱火で5分焼く💡 皮目は2cm間隔に 切り目を入れておくと良いです👍️ pic.twitter.com/Qh05F2QNjB

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