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ニゴイ刺身うまうま！神経締めの三枚おろしでゲットできるのむっちゃありがたい。丸魚捌けるようになるのが最終目標ではあるけど、やっぱり家庭ではフィレで手に入れられるとむっちゃ便利だし身近になるよね。神経締めなので鮮度長持ちなのもありがたいところ。今回はヤマサ水産さんに。 pic.twitter.com/nXAQEYdjXM

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プン@t_i_you_me

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6月11日(火) 20:22

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今回は夫が皮を引いて薄造りに仕立ててくれた。夫婦共に湖魚料理できるようになったら楽しいよな。ニゴイはこれからまた味が変化していくみたいなので楽しみー。焼いたりも好きだけど、やっぱり湖魚は刺身超美味いね。

プン@t_i_you_me

6月11日(火) 20:25

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