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確かYouTubeで見たレシピでどっかの郷土料理とか言ってたかな?じゃがいもはレンチンで、それをバッター液(小麦粉＋水)、パン粉と付けて揚げるだけでして。コロッケともフライドポテトとも違い味は基本淡白で、ケチャップを付けて食べるのですが、淡白ゆえに何と合わせるかで美味しさも変わりそうです。
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