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味噌には放射性物質の排出作用があることは古くから知られていて、長崎の原爆で秋月辰一郎医師は爆心から1400mほどの病院で自ら被爆しながら、味噌汁摂取などの食事療法を自分と周りの医療スタッフで意識的、継続的に実践され、原爆症の症状を発症せず、患者さんの診療に獅子奮迅の活躍をされた
メニューを開く味噌には放射性物質の排出作用があることは古くから知られていて、長崎の原爆で秋月辰一郎医師は爆心から1400mほどの病院で自ら被爆しながら、味噌汁摂取などの食事療法を自分と周りの医療スタッフで意識的、継続的に実践され、原爆症の症状を発症せず、患者さんの診療に獅子奮迅の活躍をされた
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