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10年以上ぶりの梅しごと。 道具が足りないながらも青海1kg仕込み。 割り梅の砂糖漬けで残った種は醤油に漬けて、梅風味しょうゆ。 残る500gはレンジで、かんたん梅ジャム。 #パルシステム梅フェス pic.twitter.com/hZUHQ9L0BR

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みずうみき@tus_arch_2024

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