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毎月 #茶道体験 の前日に、#あけぼのフーズ の植草社長に来て頂き茶道体験で食べる #お茶菓子 を作っています。 今月の #和菓子 は「#青梅」 「公園にうめ落ちてるよね」「うめジュースつくったことあるよ」 皆にとっても馴染みのある青梅の甘露煮を白あんに混ぜたものを社長が持ってきて下さいました pic.twitter.com/8ROnkBlFHy

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つながりシェア保育園・代々木上原@TsunagariYoyogi

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「これを、緑のおもちでくるむよ、まずは作ってみるから見ていてね」 真剣な表情で植草社長の手つきを見守るこどもたち。 ぎゅうひで # を包む作業は「#包餡」というそうです。 こどもたちにはガーゼを渡し、茶巾包みのようにまるめるやりかたを教えて頂きました。 「うまく丸くならない・・・」

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