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お菓子を頂いたら、煎茶を頂きます。 まず最初に両手で銀色の茶托を両手で持って感謝して、その後お茶碗を両手で持っていただきます。 るみ先生から煎茶のいただき方を教わると、その通りに感謝して飲んでみるみんな。 るみ先生が「口の中でお茶を転がして味わうんだよ」と教えてくださいました。 pic.twitter.com/i30AKUXnRA
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煎茶は、すぐにごく、と飲み込まずに、口の中に少しとどめて、味を確かめるそうです。 普段の抹茶とは一味違う煎茶。ごく少量ですが、とても深く、濃いお茶の味がします。 飲み終えた後、「すくないけど、いつものおちゃのあじみたいだったね」と話していました。 また新しい体験ができたと思います。 pic.twitter.com/wBs6i2gtwI
