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モロッコのサウナ飯「タンジーヤ」を紹介 材料: 牛や羊などの肉と、クミンなどのスパイスや、サフラン、オリーブオイル、レモン、バターなどを詰める 調理方法: 伝統的な方法としてハマム(サウナ的な公衆浴場)の火を焚いている灰の中で4時間じっくり調理する #マラケシュ #フナ広場 pic.twitter.com/VvwQEDZpa0

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やなきじ | 秘境にいきたい2人のX@yanakiji

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おータンジーヤ!! 美味しいですよね🙌🙌

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