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が重視され、令和5年度の調査(文科省)では、金額ベースで、地場産物使用割合が平均55.4%です。 奈良県は31.9%と低いグループです。 国産食材は、全国平均88.6%ですが、奈良県は85.1% こちらも全国と比較すれば、低い。 給食費の無償化を実施する市町村が新たに増えて
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