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北海道産の白菜は、6月から出荷がスタート。 鍋や煮込み料理が定番で冬に食べるイメージがありますが、夏の時期はやわらかい中心部分を千切りにして食べる、サラダがおすすめ! 外側の部分は浅漬けや和え物でさっぱり食べるのもいいですね!▼ hokuren.or.jp/_greenweb_/?po… #ホクレンGREEN pic.twitter.com/PVBIczjQNw

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