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ワカメの栄養は? サラダ/酢の物/汁の実などに使われ、ツルッと食べやすくワカメ。 水溶性食物繊維に、ビタミンA/B群/ヨウ素やカリウム/カルシウムなども多く含まれます。 ヌメリの正体はフコイダンとアルギン酸カリウムで、健康効果にも注目されてますね。 食べ過ぎには気を付けてね♪ #ワカメ pic.twitter.com/sGfjlULznv

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桃泉のおうちごはん@momoizumiz

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