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ざる蕎麦・もり蕎麦、海苔があるか無いかで。10割蕎麦・二八蕎麦、そば粉と小麦粉の割合で。蕎麦の世界も奥が深いんだろうなあと思います。#リーブ21 pic.twitter.com/hskFD4589X

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長田敏朗@to05101

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