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暑くなると食べたくなる、トコロテン! その材料になるのは天草です、東伊豆地区の天草は品質が最高です、毎年梅雨前になると収穫します、取った天草は真水で良く洗ってから一度天日で干し上げます、実際に調理に使う天草は2年程寝かした物使います #天草 #心太 tabechoku.com/products/18027… @tabechoku pic.twitter.com/s4vqfJoRRD

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yuji aizawa@izuimaihama

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