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昨日お話ししていた、梅の実ふっくらとろとろな【1日でできちゃう梅シロップ(甘露煮)】のレシピをまとめました 蜂蜜の風味でとっても優しい味わい。お好みで砂糖と蜂蜜の比率を変えても◎ コツは「ぼこぼこ沸騰させないこと！」。冷蔵保存で1週間、冷凍に入れれば半年日持ちします❄️ pic.twitter.com/OquPkYIEIV
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作ってみました！きちんと味もしみて甘酸っぱく仕上がりましたが、アクが抜け切れてない… アク抜きは最初の梅の実をゆっくり煮る作業ですかね？レシピ通りやったのですが、足りなかったのかな？それともこれから冷蔵保存で抜けていきますかね？
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こんにちは！ こちらのレシピ気になって作ってみたんですが、1週間では飲みきれず余っちゃいそうなので冷凍しようと思ったんですが、冷凍したらどんな感じになるのでしょうか？？ 小分けで冷凍した方がいいのか、まとめて冷凍して飲む分だけ取り出せるのか知りたくて💦
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❶梅1kgのヘタを取り、全体に穴を開ける ❷鍋にたっぷりの水＋梅を入れ、弱火で加熱。ギリギリ触れるくらいアチアチになったら、沸騰させずに15分煮て、ザルに出す ❸好きな砂糖800g・蜂蜜200g・水700ccを弱火にかけて砂糖を煮溶かし、梅を加える。落とし蓋をして沸騰させずに弱火で20分煮て、冷ます pic.twitter.com/piv47dboiv
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まだ梅が売っていたので作ってみました。梅もトロトロでシロップの味もするのですがエグ味を感じました。シロップで煮込んでいる時モコモコ灰汁のようなものが出ていたので、そのせいでしょうか？(沸騰はさせていません)
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ぼくさん、いつも素敵なレシピありがとうございます！ 質問なのですが、こちらは凍らせたまま食べることは可能でしょうか？ 昔凍らせて食べる梅干し（塩分・蜂蜜入り）が売っていて、夏には家族みんなで食べるほど美味しかったのですが、ここ数年見かけなくなってしまって……あの味をもう一度……
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を？( ˙꒳˙ ; …って 落ちた直後ぽくて駅員さんとんできた
以前からチートを疑われていたyoutuberがBAN祭りのタイミングで「データ引き継ぎに失敗したため引退します」という旨の動画を投稿したのを見たときの気分
この感じでお菓子出してくる人実家のお母さんぶりに見た
みんなはさ、結婚式行ったらテーブルに仮面ライダー龍騎のカードデッキ置いてあったこと、ある？自分の席探す前に茶色と緑のデッキ置いてあるテーブル見つけた瞬間「わたしの席ここだ…」思ったら本当に自分の席だったしずっと視界にオーディンのカードデッキあるしライトアップされた瞬間ダメになった
絶句した。
嬉しすぎる出来事がありました！なんと！ 今日、私の前に並んでアイスコーヒーを買っていたお客さまが「最近、コーヒーなんか変わった？」てファミマのスタッフさんに話してたんです！開発に2年…こだわりぬいて良かった😭…
狭いとこで横に寝てきたから、腹立ったけど、横顔綺麗すぎて笑う。 千秋楽がんばります。
私へ グレープフルーツ切って冷蔵庫で冷やしてあるよ、好きなときに食べてね 私より
ブックオフ普段の115倍くらいプラモある、確実に誰か死んだな
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