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その塩化物冷鉱泉を使った「鹿塩温泉」の温泉宿。一軒に見えるがニ軒です。奥が「山塩館」手前が「塩湯荘」。山塩館にしか泊まった事はありませんが、交互浴が気持ち良いひんやり源泉浴槽有りの塩化物強塩冷鉱泉のお風呂、山の幸に徹底してこだわった料理は絶品でした。 #大鹿村 #山塩館 pic.twitter.com/HcchEPuYjO
メニューを開く山奥に湧くしょっぱい温泉って他にもあるが大体は鉄分その他を含む味・色です。大鹿村の鉱泉はそういう雑味がほとんどない。純粋な塩水な感じです。不思議。 ペットボトル持参で汲んできました。 これをお米を炊くのに使ってみたところ、米の甘さ引き立つ味で本当に美味しい。 #大鹿村 #入谷塩壺
