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学校給食って、無料化(税金)にしたおかげで貧相になってるんですよね。 下記の自治体の例では、地元のオーガニック農家を支援するという名目の利権で、給食でそれらを買い上げている。 もともと予算が少ない上に、利権に中抜きされて、さらにインフレという3重苦。… pic.twitter.com/fnhrWzfw5G
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予算がない -> だから量が減る = わかる 無料化にした -> だから量が減る = ??? 予算がない、なぜなら中抜きされる、なぜなら買付先が限定(高いオーガニックに?)されている、それゆえ購入できる食材料が減る、なぜなら無料化で決定権が給食作る業者にない?? -> だから量が減る = もうちょいわかる
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単純な疑問。 ①リンク先はいすみ市学校給食センターの献立。(ns.chiba-a.jp/toukai-e/index…) 6月3日月曜日の献立。 内容もカロリー(635kcal)も十分では? ②利権に中抜き、の根拠は? ③無償化で貧相になる、の根拠は? 昔はもっと豪勢な給食だったのですか? pic.twitter.com/Q8DFxpbdOh
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無料化のせいというよりも首長との癒着の問題かと。 とある大企業の社員食堂も、系列の業者が入ってるところは貧弱で、田舎の小規模工場の委託社員食堂の方が豊かということらしいので、そんなもんかと思います。 業者の選定を学校等、小規模な対象にした方が良いかと思います。