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能登産タコのポワレ〜黒にんにくのソース 膨大な手順で柔らかく火を通したタコを表面カリッと焼いてあり、中は繊維がほぐれる様な柔らかさで、食べたことない絶妙な食感。 貴重な体験をさせていただきました #阿佐ヶ谷 #青月 pic.twitter.com/evey8c2cwz

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カニンガム@kaningam

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