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田植えから1ヶ月ほどすると「中干し」と言って1回干します!! 根に酸素がいき活力が増すのと、ワラや草などが分解されて出る有害ガスを抜いてやります💦 土が割れるくらいしっかり干してやります。 #藻塩米 #隠岐の島 #中干し #酸素 #ガス抜き pic.twitter.com/KFTUukkGjA

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島の香り 隠岐藻塩米【公式】@moshiomai

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