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処理が早ければ難しくないよ! 青梅より重石を軽めにすればいい ただし重石を軽くするとその分梅酢が上がって来るのも遅くなるから、そこでカビが出ないよう気を付けるカンジ カビ予防策としては食品用消毒アルコールで噴霧処理だね

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ふぃら(はるひ)モモモモファモ💉@Phila_Cer

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