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醤(ひしお)って最近まで知らなかったのですが… 醤油や味噌のルーツで、米麹調味料より味に深みがあって美味しいとか🤔 とりあえず、左👈酒粕醤(１ヶ月後完成) 右👉醤油醤(２週間後完成) 「おいしくなぁれ～❤」ととなえながら毎日かき混ぜてかもし始めています🤗✨ #ひしお #醤 #発酵調味料 pic.twitter.com/47UvS9OpkS

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ねこにゃん🐾@nekonyan117

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6月15日(土) 22:56

みんなのコメント

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ﾟ｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡ﾟ✨

mocaron@mocaron2

6月15日(土) 23:33

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参考レシピ【酒粕醤(さけかすひしお)】 youtube.com/shorts/cYCO3Yf…

ねこにゃん🐾@nekonyan117

6月15日(土) 23:42

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