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先日、開催された 佐野妙先生 @sttae と私の調味料対談で たまり醤油の話がでた 佐野先生は、お出汁、調味料に詳しい方なのでイロイロ質問させてもらった なかでもたまり醤油、さしみたまりウンチクは本当にためになった(•'-'•)ほぉ …φ(..)メモメモ いまから居酒屋さんへ さしみたまりの配達😊 pic.twitter.com/E3YMhFaWjf

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気賀・大村屋酒店(久米店長)@oomurayasaketen

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