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開拓 ∇元田中 ラーメン大。スープは鯖と昆布の旨みがギュッとつまっていてそれでいて後味はサッパリしてるので見た目程くどくない。鯖の竜田揚げが美味し過ぎてびっくり。スープに浸して食べるとマッチして美味い。麺は太いちぢれ麺でスープがよく絡むが、個人的にはスープに負けてる感じがあった。 pic.twitter.com/zo67kNswN7

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一石 晴人@harutokazuishi

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