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#在宅 #管理栄養士#ミールルーティン】 夕食 作 ご飯 都 味噌肉じゃが 都 アスパラとしらすのめんつゆ煮 ざっくり 800kcal 都:都度調理 作:作り置き 惣:惣菜 既:既製品 レ:レトルト等 #一人暮らし #食生活 #自炊 #料理 #献立 #おうちごはん pic.twitter.com/ldOI667r64

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中野照規@かかりつけ管理栄養士 ココナラ & BASE@teruaki_nagano

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夕方に作った作り置きの一部ですが、作り置き全体を通して失敗しました。 肉じゃがは火を通しすぎてじゃがいもが崩れてしまい、アスパラ小鉢は塩辛くなりました。

中野照規@かかりつけ管理栄養士 ココナラ & BASE@teruaki_nagano

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