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モナン カクテルコンペ2024出品 🇫🇷産のモナン社と和食文化をクロスさせたカクテル フレンチの技法「ガストリック」をキャラメルとバルサミコ酢で表現しオレンジでソースオランジェを再現 ローアルコールで飲みやすいながらも フレンチの技法と日本の酒文化を組み合わせたオリジナル食前カクテル pic.twitter.com/k0CK9i209l

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エイト/梅@eito0210

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モナン ソルティキャラメルシロップ ホワイトバルサミコ 純米大吟醸 オレンジジュース 炭酸

エイト/梅@eito0210

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