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268. HACCP制度化対応 実施要領(飲食店モデル)を編集・発刊しました。USBにサンプル文書をすべて編修しました。自社の「調理マニュアル」(レシピ)に基づき食品危害を分析、CCPを特定して管理してください。web-haccp@haccp-ajvc.jp 立石. #HACCP制度化 pic.twitter.com/3ekvJAFrUP
メニューを開く268. HACCP制度化対応 実施要領(飲食店モデル)を編集・発刊しました。USBにサンプル文書をすべて編修しました。自社の「調理マニュアル」(レシピ)に基づき食品危害を分析、CCPを特定して管理してください。web-haccp@haccp-ajvc.jp 立石. #HACCP制度化 pic.twitter.com/3ekvJAFrUP
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