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梅雨の時期から夏にかけて、食中毒に注意が必要です。食材を購入するときから、保存、下準備、調理、食べる時まで、細菌を「つけない」「増やさない」「やっつける」食中毒予防の３原則を守りましょう。肉は十分加熱し（75度で1分間以上）、生肉を処理した包丁・まな板などは十分洗浄・消毒をする。 pic.twitter.com/3YJcelpMMd
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