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並んでいる人たちはほとんどがテイクアウトで店内で食べる人は少なかった。このようにガラスケースで指差し注文が出来れば見た目だけで選べる。インド国内には無いが、マレーシアやシンガポールのインド料理店(ナシカンダール)もこのスタイル。 それにしても、この手の店に行列が出来るとは… pic.twitter.com/pw8bc2u8IR

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アジアハンター小林『インドの台所』(作品社/6月刊行予定)@AsiaHunter_com

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ショウケースに数字が書いてあるのが合理的。英語が流暢じゃなくても数字ならなんとかなるので、お客さんもお店もトラブル避けられるのがいいですね。

soifua maloloina@SoifuaM

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