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米はそもそも寒い地域で育たなかったから、品種改良を重ね北海道でも栽培できるようになった ライスの山奥の街や村は 夏の気温が日本より高くて暑いけど、昔から稲作してて、品種は違えどモチモチで日本人好みの美味い米が採れる 日本の国立大って何ためにあるんだろ🙄 #国立大 # #稲作

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水島悠@BldgMBNMrZkPxFO

"国立"大学たる新潟大が「暑さに強いコメづくりの研究を進めるため、クラウドファンディングを始めた」そうです。 これに違和感を持たないなら、もはや科学技術立国ではないね。 www3.nhk.or.jp/news/html/2024…

foodmirai@food_mirai

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