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豚ととうもろこしの塩スープ豚肉は食べやすいサイズに切り、お鍋で軽く焼いておく。油が多く出るなら拭き取っておく。とうもろこしは4等分して、更に切れそうなら縦に二つに割る。豚肉のお鍋に水ととうもろこしを足し、酒、塩でアクをとりながら30分ほど煮たら出来上がり✨ pic.twitter.com/zyMKPC7XfY

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AkiMirai@AkiMirai000

6月17日(月) 13:01

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豚肉は豚バラなど少し脂身がある方がオススメかな。お腹が弱い人に食べさせるなら煮込む時にアクと一緒に水面の油をとるなど加減すると良さそう。今回はサムギョプサル用の皮付き肉を使ってみたけど、いい感じでした♪

AkiMirai@AkiMirai000

6月17日(月) 13:03

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