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生クリーム、抹茶、つぶあんを混ぜ合わせたクリームをふんわりと蒸した黒糖カステラで包んだもの。新潟の発展に貢献した蒸気船にあやかった縁起の良いお菓子という。飲み物は「ローズヒップ・ハイビスカスティー(ホット)」

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将棋ニュース@shogi_jp

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