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なんて 大昔の事を珍しく思い出しながら 話を聞いてたら ラーメン二郎 現役で自分より古いのは 当然の 三田の親父 と 目黒の若林さん 2人だけらしい ほー   そりゃそうか。 そして自分も歳も取るわけだね さて 次回からの太麺ポン酢は夏仕様に 25年目の傑作【ポン酢】是非。 pic.twitter.com/afkoW1FqA7

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ヤマナカマサト のスた(凛本店 ・のスた本店)@RIN_NOSTA_

まだ店舗が片手で数えらた1900年代 ラーメン二郎 に長く居た 今のルールは知らんが 醤油味 以外に 作りたい物が沢山あったので 最初から 自分の名前 で店を始めた 太く、脂多く、野菜多くハードに  ポン酢、塩 含め考えうるイジり方 20年前にはすっかり全てやり終えた ルーシーは良く出来ている。

ヤマナカマサト のスた(凛本店 ・のスた本店)@RIN_NOSTA_

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