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毎日漬けてますが、 とても良い味になってきました。 ぬか漬けは臭いというイメージありますが、 毎日ちゃんと空気含ませるように混ぜてたら臭くありません。 #ご飯がススム pic.twitter.com/ucYvD0zObW

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SIN@SIN_H2_90

ぬか着けはじめました。 美味しいぬか床を入手、 昆布と椎茸粉末にからし粉まで入ってます。 味見したところ塩味が足らない感じしたので、 瀬戸のほんじおを追加で少々。 毎日混ぜたら手もスベスベに。 美味しくな〜れ萌え萌えキュンという念仏と共に作ったので旨くなると思いやす🫡 #ぬか漬け

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