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「改正食品衛生法」に思う! 2012年のO157の集団食中毒発生で漬物が届出制から許可制に変わった。 販売できないニンニクを使って醤油漬けを作ろうと2020年から準備していたができない。ペットボトルやネーミングやデザインも考えたがとても許可を取るために自宅を改修する費用など全くない! pic.twitter.com/hb2C3EZnGH
メニューを開く「改正食品衛生法」に思う! 2012年のO157の集団食中毒発生で漬物が届出制から許可制に変わった。 販売できないニンニクを使って醤油漬けを作ろうと2020年から準備していたができない。ペットボトルやネーミングやデザインも考えたがとても許可を取るために自宅を改修する費用など全くない! pic.twitter.com/hb2C3EZnGH
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