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谷中にある三代続く飴屋さんには、たんきり飴やしょうが飴が並んでいます。喉を潤したり、身体を温めたり、はじまりは薬用だったそうです。三代目は梅や杏の飴を考案し、数々の試行錯誤を経て、「味ではなく香りをたのしむ物」とおっしゃってます」 おひとついかが？
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とんとこトコトコと飴を切るパフォーマンスは見ていても楽しいですよね〜(川崎大師にて) 残念ながらノンシュガー以外は飴を舐められないので、たまのご褒美の時においしいものを楽しみたいですね〜🐈 (*´༥`*)
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