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渡島総合振興局生産振興係からホットミルクの豆知識のご紹介です。 牛乳は温めるとなぜか甘く感じますよね。それは甘さを感じる舌の細胞が体温程度の温度で活性化するため、甘みをよく感じるためのようです。 #日めくりミルク生活 #牛乳月間 #豆知識 pic.twitter.com/arvXHyAuBK

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北海道畜産振興課@Do_rakuchiku

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