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続き このステレンボシュ・バンフック小地区 他のステレンボシュの産地と比べても より キメ細やかで シルキーな赤 の産地かな? と感じる 隣の シモンズバーグ小地区は もっと力強い骨格で もっと渋みもしっかりな 赤のイメージ 例) カノンコップ グレネリー など 続く #南アフリカワイン pic.twitter.com/Og0qsqXKAo
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続き。 #チョコレート の イメージがしたので 合わせてみた #ゾルフリート #カベルネソーヴィニョン 2020 悪くない いい感じでした ヴィンテージから 4年が経過し いい感じで落ち着いている 滑らかでシルキー 重く感じさせない 柔らかさ 続く #南アフリカワイン pic.twitter.com/dREW6xlIXX