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マグロをブラックペッパーでコーティング。 表面だけ焼いてタタキ状に。 合わせるのはサルサ・ヴェルデの簡単版🇮🇹 緑のソースね。 パセリ、粉チーズ、塩、レモン、オリーブオイルを合わせてブレンダーに! ペーストにならない粗めで十分🌿 パセリ1束、余裕で食べれる。 #料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/LpGC0QokL2

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ゆうき@地中海料理シェフ@yukimedcook

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いつも美味そうだし見た目もきれい。

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