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先日森の中でテントサウナやった時に作ったキューバサンドとノンアルコールモヒート。 なるべく美味しく食べたいから、現地にカセットコンロとフライパン持ち込んで作ったけど、あらかじめ作っておいて持参しても良かったかも😅 作りたての方が間違いなく美味しいですけどね。 pic.twitter.com/Umdu1buHz4

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平間拓也/ざおうハーブ@zaoherb

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キューバサンドはバゲットにローストポーク、チェダーチーズ、ピクルス、マスタード、ケチャップをはさんで、バターで両面焼く。 ローストポークはオレンジジュースとクミン、ニンニク、ハーブ類(オレガノミントタイム)を一晩つけ込んだものをじっくり焼く。 キューバサンドにはパクチーを挟みました

平間拓也/ざおうハーブ@zaoherb

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ノンアルコールモヒートは、イエルバブエナ(キューバミント)とライム果汁と砂糖と炭酸水で作りました。

平間拓也/ざおうハーブ@zaoherb

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