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キューバサンドはバゲットにローストポーク、チェダーチーズ、ピクルス、マスタード、ケチャップをはさんで、バターで両面焼く。 ローストポークはオレンジジュースとクミン、ニンニク、ハーブ類(オレガノミントタイム)を一晩つけ込んだものをじっくり焼く。 キューバサンドにはパクチーを挟みました

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平間拓也/ざおうハーブ@zaoherb

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