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皆さん、#元茎わかめ をご存じですか?🌏🌊 茎わかめとめかぶの間にあたる部位で、硬い食感と独特な風味から食用としてはほとんど利用されてきませんでした。 ケンコーマヨネーズでは、そんな「元茎わかめ」を美味しく #アップサイクル するべく、2つの商品を販売しています❕… pic.twitter.com/dj3hfYxTof

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ケンコーマヨネーズ【公式】@kenko_mayo

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