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アテは灘中央市場、いつもの大谷商店さんで購入した『鰆の炙り』『石鯛の造り』(ついでに画像には上げてない抑えの『コチの造り』)。真打ちはいしはら商店さんで購入した『ハタハタのへしこ』。もうね……これがヤバ過ぎ。上記の造り2種の旨さが飛ぶレベル。しっかりとした味わいのお酒と相性抜群。 pic.twitter.com/ABqKz6UoXp

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いぶりがっこ(へしこ寿司)@Reivkh4kvhQAWjv

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