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6/17 宇部市 永山本家「ドメーヌ 貴 宇部山田錦 純米大吟醸」を、イトヨリやら、練り物やらで呑む。ラベルには サラりとしたやさしい味、とあるけれど、なかなかどうして、濃醇でしっかりした旨味がある、力強い酒だと思う。食後の甘味は、山口市の「山焼きだんご」。チェイサーは、日本茶、だな。 pic.twitter.com/Tn1AC70Z7C
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